Association BASE

D. Soltner : guide de la nouvelle agriculture

Florence — 2015-08-27T06:09:22Z

les ouvrages de Dominique SOLTNER :

– le guide de la nouvelle agriculture sur sol vivant : l'agriculture de conservation
Sans labour, avec couverts, légumineuses et rotations.
voir le site du livre

– sortie en 2019 : l'arbre et la haie nouvelle édition remise à jour
voir ici le lien du livre

les couverts végétaux F.Thomas & M. Archambeaud

Florence — 2013-12-17T12:45:46Z

LES COUVERTS VEGETAUX

voir la couverture

Frédéric Thomas et Matthieu Archambeaud publient aux Éditions de la France Agricole un livre de 300 pages sur leur expérience des couverts végétaux en interculture.
comment réussir l'occupation de son interculture en répondant de manière aussi précise que possible aux questions : comment semer, à quelle période, comment entretenir ses couverts, quand et comment les détruire, etc.
La deuxième partie de l'ouvrage est dédiée au choix des espèces, leur mélange, leur utilisation dans les systèmes conventionnels et les plus avancés (TCS et semis direct, agroécologie, agriculture

pour le commander directement
ici

"vive l'agro-revolution française"

Florence — 2012-10-05T14:44:36Z

Vincent Tardieu à parcouru la France en 2012 afin de faire un point sur les possibilité de l'agriculture en France, notamment sur l'agriculture de conservation.

agrorevolution

Nourrir la planète

jeanmarie — 2009-11-15T09:40:34Z

Huit cents millions de sous-alimentés vivent pour la plupart dans les pays en voie de développement. D'ici 2050, la planète comptera trois milliards d'habitants de plus. Comment allons-nous nous nourrir ? Dès les années 1960, cette question s'est posée, et nous y avons répondu par la Révolution verte, fondée sur la génétique, les engrais, les pesticides, des politiques publiques vigoureuses. Cette stratégie ne suffit plus. Comment aujourd'hui concilier productivité accrue, respect de l'environnement et souci de l'équité entre les hommes ?
Michel Griffon brosse le tableau de la crise alimentaire mondiale qui se dessine et jette les bases de ce que devrait être le développement durable de l'agriculture du futur. Il plaide pour une « révolution doublement verte ».
Michel Griffon est ingénieur agronome et économiste. Il a été directeur scientifique du Centre de coopération internationale pour la recherche agronomique sur le développement. Il préside l'Institut d'études du développement économique et social et le conseil scientifique du Fonds français pour l'environnement mondial.

Références

Nourrir la planête (Michel Griffon)
Editeur Odile Jacob mai 2006
ISBN 2738118054

Les Fondements d'une agriculture Durable

jeanmarie — 2009-11-15T09:38:05Z

L'auteur, Carlos CROVETTO LAMARCA, est l'un des meilleurs spécialistes sud-américains du semis direct. En tant qu'agriculteur, il a perfectionné cette technique pendant trente ans sur son exploitation de Chequén (Chili), où il a obtenu des résultats spectaculaires. Depuis 1977, il est président fondateur de la société de Conservation des Sols au Chili.
Auteur de multiples articles techniques, il a reçu, pour l'ensemble de son oeuvre, de nombreuses distinctions, dont le prix "Honor Award" et Fellow Award", accordés par la Soil and Water Conservation Society (États-Unis)
Il intervient régulièrement lors de conférences sur l'agriculture durable, en Amérique et en Espagne. Ce livre de référence est paru aux États-Unis en 1996 et en Espagne en 1999.

Références

Editeur

Teknea décembre 2000
C'est un livre devenu rare... On peut toutefois se le procurer auprès de
Panam

Histoire des agricultures du monde

jeanmarie — 2009-11-15T09:00:11Z

L'Histoire des agricultures du monde - du néolithique à la crise contemporaine, rééditée en format de poche, analyse le développement de l'agriculture depuis 10.000 ans. C'est un ouvrage clé pour comprendre les différentes cultures au cours des siècles. Il explique l'émergence des systèmes pionniers (agraires hydrauliques de la vallée du Nil, jachère et culture attelée des régions tempérées de l'Antiquité, cultures andines des Incas) et les procédés successifs (abattis brûlis, drainage des sols, fertilisation minérale, etc.).
Paul Mazoyer et Laurence Roudart, spécialistes d'agriculture comparée à l'Institut national agronomique de Grignon, développent ici une vision globale passionnante de l'agriculture mondiale. Très vivant, cet intelligent hommage au travail des paysans mêle savoir encyclopédique et réflexion humaniste sur les crises de l'agriculture dans l'histoire de l'humanité. Il permet de comprendre, par exemple, les raisons de la crise des systèmes à jachère et culture attelée lourde qui a favorisé la peste ou la misère de l'Amérique latine depuis la chute de l'empire inca.
Index alphabétique, bibliographie, vaste iconographie (schémas, cartographies, coupes géomorphologiques, reproductions de matériels mécaniques, outils de travail du sol, etc.), enrichissent cet ouvrage agréable à lire et méthodique qui place avec une certaine sagesse l'agriculture au cœur d'une réflexion sur la mondialisation. —Emmanuelle Pautler

Références

Marcel Mazoyer
Poche : 705 pages
Editeur : Seuil (29 avril 2002) Collection : Points Histoire
Langue : Français

Un tour de France de l'agriculture durable

jeanmarie — 2009-11-15T09:00:08Z

Frédéric Gana, péché de gourmandise oblige, est passionné par la cuisine depuis sa plus tendre enfance. A l'âge même où d'autres collectionnent les billes, il trie ses fiches de recettes. Adolescent, il s'intéresse également à l'informatique et au traitement de l'image, et s'initie à l'infographie. En parallèle à un DUT de commerce international, il enrichit sa pratique de la photographie. Il poursuit avec ses parents, au sein de la société Navoti, une activité de recherche et de développement d'outils de régénération pour l'eau, la terre et l'homme.

Prendre la route, celle des fermes et des estives, des étables et des vergers, des ateliers et des champs. Pendant six mois, nous avons parcouru la France en camionnette à la rencontre de plus de quatre-vingts paysans, producteurs et artisans des métiers de bouche qui exercent leur activité dans le respect de l'environnement et de la dignité humaine. Du maraîcher au céréalier, du boulanger au fromager, du chocolatier au vigneron, nos pas nous ont conduits à l'origine des aliments. Nous avons souhaité rencontrer celles et ceux qui pratiquent une agriculture aussi belle que nous l'imaginions : en accord avec les rythmes naturels, dans le respect des plantes, des animaux, des humains et pour le bonheur des papilles. Cette quête de la relation que l'homme entretient avec sa terre nous a permis d'appréhender la réalité d'une agriculture naturelle, auxiliaire de la biodiversité et du paysage, soucieuse aussi des bêtes, du travail et du consommateur. Rien ne nous prédisposait à partir ainsi sur les chemins. Rien, si ce n'est notre passion pour la cuisine, notre curiosité, notre foi dans la vie et l'envie de donner du sens à ce qui nous entoure et ce qui nous maintient debout.

Références

Editeur : Transboréal (31 octobre 2007)
Collection : La clé des champs

Ouvrages de référence

philippe — 2009-11-15T09:00:05Z

EVS : Evaluation Visuelle des Sols

L'EVS est basé sur l'évaluation visuelle de l'état du sol et des plantes comme indicateurs clés de la qualité du sol et de la performance des plantes, présentés sur une fiche d'évaluation. La qualité du sol est notée sur la base des seuls indicateurs concernant le sol. La performance des plantes nécessite la connaissance de l'historique cultural de la prairie ou de la culture. Cette connaissance facilitera le remplissage satisfaisant et rapide de la fiche d'évaluation des plantes. L'évaluation de la qualité du sol n'est pas une combinaison des scores “sol” et “plante” ; ces scores doivent plutôt être regardés séparément, puis comparés.
À l'exception de la texture du sol, les indicateurs du sol et des plantes sont dynamiques, c'est-à-dire qu'ils peuvent évoluer selon les pratiques culturales et les pressions liées à l'utilisation du sol. Leur capacité à changer fait d'eux des indicateurs précoces, utiles pour repérer une dégradation de l'état du sol et de la performance des plantes, et donc des outils de suivi efficaces et pédagogiques.
Les indicateurs des plantes permettent d'établir des liens de cause à effet entre pratiques culturales et caractéristiques du sol. En regardant à la fois les indicateurs du sol et des plantes, l'EVS fait le lien entre la ressource naturelle (le sol), la performance des plantes et la rentabilité de l'exploitation agricole. Évaluer l'état du sol sans prendre en compte le comportement des plantes qui en découle, c'est comme mettre en place des essais de fertilisants sans mesurer leur effet quantitatif et qualitatif sur les plantes.

Auteur : sarl Pâturesens
novembre 2014
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Engrais verts et Fertilité des Sols}

L'auteur, situe la pratique de l'engrais vert dans la problématique d'ensemble de la fertilité des sols conditionnée par la rotation des cultures, et, dans cette 2ème édition actualisée, il définit la place de l'engrais vert dans le cadre des techniques culturales dites "simplifiés".Il fait aussi un inventaire des variétés et de leur interêt.Redécouvrir les bienfaits de l'engrais vert, doit être favorable à l'exercice d'une agriculture plus respectueuse des équilibres biologiques.

Auteur : Joseph Pousset

Agroforesterie , Des arbres et des cultures

Agroforesterie ? C'est le mélange, sur une même surface, d'arbres et de productions agricoles. Pourtant, depuis un siècle, les arbres ont été systématiquement retirés des parcelles agricoles, les cultures ont été intensifiées, le milieu a été artificialisé. Un retour des arbres dans les parcelles agricoles est-il encore possible ? Souhaitable ? Réaliste ?
La première partie de cet ouvrage permet de comprendre le fonctionnement d'une parcelle agroforestière. Quelle est l'influence des arbres sur les cultures ? Comment les arbres peuvent-ils tirer partie de la présence des cultures ? Quels effets de ces associations sur le bilan hydrique, le cycle de l'azote, la fixation de carbone, la préservation de la biodiversité ? Et au final, l'agroforesterie, dans quelles conditions est-ce productif ? Rentable ?
Dans la seconde partie, vous trouverez les conseils pour réussir votre projet agroforestier, de la plantation des arbres à leur récolte, du choix des espèces d'arbres et des cultures intercalaires à leur gestion quotidienne.

AUteurs : Christian Dupraz et Fabien Liagre
Editeur(s) : La France agricole 26/06/2008