Friedrich WENZ
de nouvelles journées BASE en préparation ( du 28 novembre au 2 décembre)
avec Friedrich WENZ agriculteur allemand en bio, accompagné d’Ulrich Schreier (asso. Soin de la terre)
A Ottenheim en Allemagne, dans la plaine du Rhin, non loin de Strasbourg, Friedrich (et son père Mandfred) conduisent une ferme céréalière en agriculture biologique. Sur ce domaine, aucun labour n’a été effectué depuis plus de 25 ans !
Très orientées agronomie, vie et fertilité du sol,
équilibre sanitaire des cultures, résultats économiques, autonomie et
durabilité, leurs interventions ont une orientation éminemment pratique et
s’adressent aussi bien à des agriculteurs en bio et en biodynamie qu’à des
agriculteurs en conventionnel.
Cinq étapes pour la remise en état d’un sol :
1. Analyse du sol et remise en état de son équilibre chimique
2. Couverture permanente : engrais verts, cultures intermédiaires, sous-semis, mulch
3. Compostage de surface du couvert végétal pour nourrir la vie du sol
4. Stimuler et orienter la bonne décomposition de la matière organique
5. Optimiser le développement des cultures par des pulvérisations foliaire
il est l’un des pionniers à pratiquer un travail réduit du sol. Il a développé le système nommé WECo-Dyn.
Dans cette vidéo, il explique comment WECo-Dyn fonctionne et souligne le rôle de la fertilité du sol comme une condition préalable pour les systèmes de travail réduit du sol qui réussissent.
vidéo en allemand sur You tube
Il sera :
– le 28 nov en Essonne à Marolles en Beauce
– le 29 nov à Ploërmel au lycée agricole.
– le 30 nov dans l’Orne au lycée de Sées.
– le 1er déc en Deux Sèvres
– le 2 déc dans le Lot et Garonne